❤香甜牛奶面包（有蛋版）❤

材料
牛奶 140g
蛋 30g
糖 30g
盐 5g
高粉 225g
低粉 25g
速发酵母 4g
奶油 50g

做法
1. 将全部材料放入搅拌盆搅拌至光滑有薄膜，基本发酵至两倍大。
2. 取出分割约十个，滚圆后松弛15分钟。
3. 松弛完毕包入馅料，整形，最后再发酵至两倍大，刷上蛋液。
4. 烤箱预热190°c，烤6分钟。