恋上面包出炉的香

今天早上，跟妈咪一起去买明天早上吃的面包.. 妈咪一上车，我就被刚出炉的面包所散发出的那一阵阵浓浓的飘香深深地吸引了! 那面包香让人感觉好幸福，竟轻易征服了我，让我上了瘾! 我顿时好想也开一间面包店，只为能在第一时间闻到面包的香味，那幸福的味道，让人感到快乐的味道..!! 噢~ 我真是个笨蛋 Haha.. XP 喂Dear，你何时能让我品尝你亲手做的双倍幸福面包啊? 你的满满爱心 + 面包纯纯的香 = 至高无上的幸福~!!! LOlx.. 好期待哦... T.T

❤古典瑞士莲巧克力蛋糕（八寸）❤

材料
蛋黄 4个
糖 60g
溶化奶油 70g
鲜奶油 75g
瑞士莲巧克力 150g （分次微波溶化）
可可粉30g
低粉50g
蛋白4个
糖100g

做法
1. 蛋黄和糖打至糖溶化，加入奶油拌匀。
2. 鲜奶油加温至50°c，与巧克力液拌匀，加入1。
3. 筛入粉类拌匀。
4. 蛋白分3次加糖打至湿性发泡，分两次加入3拌匀。
5. 隔少量水烘烤，170/180°c烤30-35分钟。

❤中乳酪蛋糕（八寸）❤

材料
奶油起士 250g
牛奶 160g
奶油 54g
蛋黄（小颗） 5个
玉米粉 18g
低粉 32g
柠檬皮 1颗
柠檬汁 1颗
糖 100g
蛋白（小颗） 5个
塔塔粉 ¼t

做法
1. 牛奶加入奶油起士浸泡30分钟后，隔水加热至无颗粒，再加入奶油拌匀，待凉。
2. 分类过筛加入1搅拌，再加入蛋黄柠檬皮柠檬汁拌匀。
3. 蛋白和塔塔粉打至粗泡，分次加入糖打至湿性发泡，与2充分拌匀。
4. 水浴法，先以170°c烤15-20分钟上色，改150°c烘烤，共约60分钟。

备注
蛋白和乳酪糊务必充分拌匀，否则烤出来会有沉淀。

❤奶油布丁馅面包❤

奶油布丁馅
1. 鲜奶200g煮滚。
2. 低粉12g和玉米粉8g过筛，与糖40g调匀，加入2个蛋黄调成糊状后，将鲜奶慢慢倒入。
3. 拌匀后用小火煮至稠状，离火加入奶油16g拌匀，待凉备用。

面包材料
牛奶 140g
蛋 30g
糖 30g
盐 3g
高粉 200g
低粉 50g
速发酵母 4g
奶油 38g

做法
1. 将全部材料放入搅拌盆搅拌至光滑有薄膜，基本发酵至两倍大。
2. 取出分割约9个，滚圆后松弛15分钟。
3. 松弛完毕包入馅料，整形，最后再发酵至两倍大，轻压表面会留下指印即可。
4. 烤箱预热200°c，表面刷上蛋液，挤上奶油布丁馅，烤6-8分钟。

❤超绵面包❤

材料
牛奶 73g
全蛋 40g
蛋黄 40g
糖 65g
盐 3g
高粉 300g
低粉 50g
酵母 7g
奶油 45g
鲜奶油 40g
炼乳 20g
奶精 60g

做法
1. 将全部材料放入搅拌盆搅拌至光滑有薄膜，基本发酵至两倍大。
2. 取出分割约12个，滚圆后松弛10分钟。
3. 松弛完毕包入馅料，整形，最后再发酵至两倍大，轻压表面会留下指印即可。
4. 烤箱预热200°c，刷上蛋液，画三刀，烤8分钟。

椰香奶酥馅

糖粉（过筛）150g
盐 1.5g
无盐奶油 252g
奶粉（过筛）150-180g
即溶椰浆粉（过筛）110g

*把粉类材料过筛，再把全部材料搅拌均匀即可备用。

❤香甜牛奶面包（有蛋版）❤

材料
牛奶 140g
蛋 30g
糖 30g
盐 5g
高粉 225g
低粉 25g
速发酵母 4g
奶油 50g

做法
1. 将全部材料放入搅拌盆搅拌至光滑有薄膜，基本发酵至两倍大。
2. 取出分割约十个，滚圆后松弛15分钟。
3. 松弛完毕包入馅料，整形，最后再发酵至两倍大，刷上蛋液。
4. 烤箱预热190°c，烤6分钟。

❤起士戚风蛋糕（9寸）❤

材料
蛋黄 4个
牛奶 60g
奶油起士 40g
奶油 25g
低粉 65g
蛋白 4个
糖 100g
盐适量
塔塔粉少许

做法
1. 奶油起士，牛奶，奶油隔水溶化，加入蛋黄打至光滑，低粉过筛，轻轻拌匀。
2. 蛋白加塔塔粉打至粗泡，糖分三次加入，打至湿性发泡，先把三分之一轻轻拌入1，再倒入三分之二蛋白混合均匀即可入模。
3. 以175°c烤35-40分钟。

❤日式乳酪蛋糕❤

材料
奶油起士(Cream Cheese) 500g
奶油(Butter) 75g
蛋黄(Egg Yolks) 4个
糖(Sugar) 40g
牛奶(Fresh Milk) 250g
玉米粉(Corn Flour) 20g
柠檬汁(Lemon Juice) 1t
莱姆酒(Rum) 1t
香草精(Vanilla Essence) ½t
蛋白(Egg Whites) 4个
糖(Sugar) 80g
镜面果胶适量

做法
1. 奶油起士和奶油隔水加热至溶解。
2. 蛋黄加40g糖搅拌溶解，再加入玉米粉拌匀。
3. 将牛奶煮沸慢慢分次加入2，在隔水加热至有纹路，离火，快速拌入1，加入柠檬汁莱姆酒香草精过网备用。
4. 将蛋白和80g糖打至中性发，先以三分之一与备用3以刀切方式拌匀，再倒入其他三分之二混合拌均。
5. 以230 °c先烤15-20分钟至上色，再调制160°c烤30分钟。
6. 取出待凉，冷冻至少3小时。

❤浓情巧克力蛋糕（八寸）❤

材料
巧克力(Chocolate) 120g
溶化无盐奶油(Unsalted Butter, Melted) 120g
糖(Sugar) 20g
蛋黄(Egg Yolks) 6个
蛋白(Egg Whites) 6个
糖(Sugar) 120g
低筋面粉(Low Protein Flour) 120g
盐(Salt) 2g
香草精(Vanilla Essence) 2g

做法
1. 巧克力隔水溶化，加入奶油拌匀，再加入20g糖，盐，蛋黄和香草精依序混合拌匀备用。
2. 把120g糖分三次加入蛋白，打至中性发泡，再分二次加入1轻轻拌匀。
3. 低粉过筛两次，加入2轻轻拌匀。
4. 倒入抹油的烤模以180°c烤40-45分钟。

❤香甜牛奶面包（无蛋版）❤

材料
高粉(High Protein Flour) 200g
低粉 (Low Protein Flour) 50g
速发酵母(Instant Yeast) 3g
牛奶(Fresh Milk) 160g
盐(Salt) 2g
糖(Sugar) 35g
奶油 (Butter) 40g

做法
1. 将全部材料放入搅拌盆搅拌至光滑有薄膜，基本发酵至两倍大。
2. 取出分割约十个，滚圆后盖上保鲜膜松弛10分钟。
3. 松弛完毕包入馅料，整形，最后再发酵至两倍大。
4. 烤箱预热200°c，烤8-10分钟。

❤奶香菲律宾面包❤

材料
速发酵母(Instant Yeast) 4g
牛奶(Fresh Milk) 120g
蛋 (Egg) 1个
奶香粉(Milk Essence) 1t
香草粉(Vanilla Essence) 1t
细砂糖 (Sugar) 60g
高筋面粉 (High Protein Flour) 300g
奶粉 (Milk Powder) 20g
盐 (Salt) 3g
奶油 (Butter) 55g

做法
1. 将牛奶和蛋稍微混合搅匀。
2. 将粉类砂糖等先拌匀，中间挖井，倒入1。
3. 大略拌匀后，盖上湿布休息十几分钟。
4. 休息后再取出揉匀，再包入奶油，彻底揉入面团中。
5. 再盖上湿布休息十分钟。
6. 取出后用擀面棍压平，折起，再压平，折起共三次。
7. 现在就可以做基础发面了（讲究的话可以在重复步骤5）。
8. 待面团发至两倍大，取出，再压平，折起，再压平，折起共三次。
9. 再盖上湿布休息十五分钟。
10. 取出擀平，卷起，休息十分钟再切块，中间再切一个小刀。
11. 待发至一倍大，抹上奶水或是蛋黄奶水，送入已预热好190°c的烤箱，烘烤10-12分即可。

附注
1. 这面包主要靠擀卷产生筋度，所以不太需要揉。
2. 休息时间很重要，休息时间够才越容易揉，也越易揉出筋来。

食谱转贴：红腐乳盐酥鸡

材料
雞胸肉 320g
九層塔 1把
地瓜粉:玉米粉 2:1
醃料
紅油腐乳 30g(用的裡頭有添加麻油,若沒有可另加香油)
米酒 1t
蠔油 10g
糖 1/2t
高鮮味精 1量匙
薑末 1t
蒜末 1T
五香粉 肉桂粉 1/8t
小蘇打 1/8t
水 25g

作法
雞胸肉用刀背敲鬆切小塊, 用醃料醃一天
均勻沾裹炸粉待受潮後下鍋中火炸至微金黃色,
再開大火炸至金黃撈起瀝油後,平鋪放在廚房紙巾上吸油,
待熱氣稍微散發後在盛盤,才不容易回軟~
灑專用椒鹽和辣椒粉完成。

Food that I want to cook at KL.. ^^

☑ 黑胡椒炒牛肉 （+ 洋葱）
☑ 西式炒蛋
☑ 椰汁咖哩鸡饭 （+ 马铃薯 + 豆腐卜 + 辣椒干 + 香苗 + 咖哩叶）
☑ 自家春卷 （"sa got" + 萝卜 + 洋葱）
☑ 洋葱/韭菜煎蛋
☑ Bacon/Hot dog/Ham/Lunch Meat/Prawn/肉碎煎蛋
☑ 自家炒饭
☑ 非洲炒猪肉/牛肉
☑ 肉碎蒸蛋 （+ 皮蛋）
☑ 肉焖豆腐 （肉片 + 油豆腐）
☑ 沙煲什豆腐 （鸡丁 + 烧肉 + 萝卜 + 豆腐）
☑ 焖鸡肉块 （香菇/豆腐皮/蚝油/木耳/马铃薯 + 萝卜）
☑ 肉碎炒四季豆
☑ 蛋炒苦瓜
☑ 鸡丁炒茄子
☑ 鸡丁炒菜
☑ 釀茄子/苦瓜/豆腐/鸡蛋
☑ 玉米浓汤
☑ 番茄炒蛋
☑ 鸡肉/鱼片炒番茄 （+ 洋葱）
☑ 炸鸡排/鱼片/牛扒 （+ 薯条 + 浓汤 + 沙拉）
☑ 香滑薯泥
☑ 酒炖牛肉
☑ 三杯鸡 （麻油：酱油：米酒=50cc + 冰糖； 姜片 + 蒜瓣 + 葱 + 甜椒）
☑ 甜椒炒牛肉
☑ 自家蛋煎牛肉汉堡 （+ 起司片 + 生菜 + 番茄）
☑ 狮子头 （+ 黄芽白）
☑ 红烧排骨 （+ 洋葱 + 甜椒 + 马铃薯 + 萝卜）
☑ 奶油虾
☑ 牛肉馅饼（皮：面粉400g，滚水230g，冷水100g；面粉加滚水用筷子搅拌散热，稍凉加入冷水搅拌，揉成面团，醒约20mins； 可制24个）
☑ 肉碎炸酱面
☑ 滷肉飯 (http://www.wretch.cc/blog/trackback.php?blog_id=jing0511&article_id=13642147)
☑ 烤棒棒鸡 (http://www.wretch.cc/blog/trackback.php?blog_id=jing0511&article_id=13614461)
☑ 蜜糖鸡翼
☑ 牛肉卷饼 (http://www.wretch.cc/blog/trackback.php?blog_id=jing0511&article_id=13499399)
☑ 香煎/烤鸡腿排
☑ 葱爆牛肉
☑ 肉燥
☑ 炸豆腐
☑ 串烧鸡柳
☑ 日式豬排丼 (http://www.wretch.cc/blog/mitong&article_id=8448321)
☑ spaghetti (this must let my dear cook^^)
☑ lasagna
☑ pizza/pasta

⋊╠ List down 1st just when I still remember.. Hehe^^ ╣⋉

爱 • 被爱

被愛的時候,妳覺得幸福,
可是只有在被愛的時候,妳才覺得被恩寵嗎？

被愛,
是被動地等別人來愛；
但人心是最大的變數,
若是把恩寵感寄放在別人身上，
那就像是落花託付流水一樣身不由己。
人的無常世界畢竟不是神的永恆聖境,
與其向外尋求,不如往內探看。

真正的恩寵感,來自於妳內在的安全感。
這樣的安全感滋潤了妳的內心與外在,
讓妳像山中清泉一樣湧出愛來。
也只有從內心深處泉湧出愛,
妳才會真正被整個世界所愛~

起码，我对得起自己

世界上最艱難的事情之一,
是在愛裡受過很深很深的傷之後,
還能擁有愛的勇氣.

曾經遇見不懂善待自己的人,
想用立可白將那一段不堪回首的歲月塗掉,
願它從來不曾發生~

不要因為一片烏雲而否定片天空,
不要因為過去的一個人就失去了對整個未來的信任,
只要用心對待過一份感情,
無論結果如何, 對自己來說就是一種完成~

背负，还是宽恕过去？

如果過去像是一沉重的石頭,
那麼背負著它行走不是很累嗎？
在不斷不斷地怨尤之中,
那塊石頭不斷不斷地加重,
那麼在前進的道路上,不是很吃力嗎？
它干擾了我們的腳步,
使我們動不動就跌倒在地,
它壓彎了我們的背脊,
使我們甚至沒有力氣怡頭看看兩旁的風景,

聰明的我們應當知道,
放下過去並諒別人,
不是為了任何人,而是為了自己.
強者才有寬恕過去的能力,
弱者只會怨天怨地怨人怨己!

沉默

有時候，你被人誤解，
你不想爭辯，所以選擇沈默。
本來就不是所有的人都得了解你，
因此你認為不必對全世界喊話。

卻也有時候，你被最愛的人誤解，
你難過到不想爭辯，也只有選擇沈默。
全世界都可以不懂你，但他應該懂。
若他竟然不能懂，還有什麼話可說？

生命中往往有連舒伯特都無言以對的時刻，
畢竟不是所有的是與非都能條列清楚，
甚至可能根本沒有真正的是與非。

那麼．．．不想說話，就不說吧～
在多說無益的時候，
也許沈默就是最好的解釋！！

不需要懂得

這世界上有好多好多的事，你都不懂？
不懂惡意為什麼會發生？
不懂人們為什麼會互相傷害？
不懂熱情為什麼會換來冰冷？
不懂與世無爭、安份守已為什麼還會招忌？

不懂的事，就讓它像一艘破掉的船，
沉進心裡，擱淺在深深的海底。
不懂的事，何不任它去？
而你的心，是那片大海，深刻而遼闊；
也是海上的雲，自在地來去，
然後你將會明白，這世界上有太多太多美好的事物值得你去關心，
至於那些不值得在意的事，寧可不懂～

自己 • 永恒的爱人

妳說，妳想當他的愛人； 但是他說，他只能做妳的朋友。
親愛的，請不要沉溺在感傷與失落的漩渦之中。

愛情是一時的，友情是長久的，
而與愛情和友情比較起來，愛自己才是最重要的。
如果妳因為喜歡一個人而懷疑了自己，
那麼這樣的情愫對妳來說已經成了一種毒素，
與其保留，寧可捨棄！
也許妳曾經苦楚於一份得不到回應的愛情，
但妳後來將會發現，這份苦楚其實是對自己的愛的欠缺。

所以，妳該做的是知道怎麼好好愛自己，
讓自己趨於完整，而不是尋找一個人來填補妳內在的空虛！
妳就是妳自己永恆的愛人，
至於他～不過是偶然路過妳的生命而已。

天使

如果你的心是一個天使，那麼你的身體就是天使居住的天堂。
欣賞你的身體，感覺它的獨特，
也許它不像超級名模那樣完美，
也許它不符合明星選拔的標準，
可是它是你的，
而親愛的，你是絕無僅有的！
愛你自己，一如上帝愛世人一樣！
珍重你的身體，一如藝術家珍重他們的作品一樣！
一個有自信的人，要能看見別人的美麗也要能看見自己的美麗。
一個快樂的人，要像天使那樣善良，
也要像天使那樣擁有發自內在的光芒與能量。

从内心开始

心裡寧靜的時候，外在的一切也就平和無波。
心裡不安的時候，整個世界立刻跟著動盪了起來。
身和心相連，外在是內在的投射與顯現。
所以，當你不喜歡那件發生在自己身上的事情時，
第一件該做的事，是先讓自己平靜下來。
靜靜看著自己、靜靜看著自己！
還原自己為一杯清澈的水，與杯底的雜質分離。
然後你會發現，一顆寧靜的心，
可以累積源源不絕的力量。
當你從心裡安頓了自己，找到了從內在改變的途徑，
外在的種種也將開始產生不可思議的變化。
親愛的，你可以左右你的世界，
而你的心，就是這個世界的遙控器。

往事

悔恨和饶恕只有一线之隔。
让时间冲淡伤口，
且让它留下疤痕。

让你可以回味，
但不要回忆。

哭吧！

泪水是为了悲伤而存在的，
是为了想念而存在的。
面对自己真实的情感，
让眼泪冲淡伤心，
让伤心带走心痛的感觉。
假如可以让自己轻松一些，
想哭，就哭吧！

月亮的背后

每个人都像是月亮，
有光明的一面，
却也有坑坑洞洞且黑暗不为人知的一面，
不想被人了解。

理由，只是用来安慰自己

人的思考逻辑很奇怪，
总以为做任何事情一定要有原因和理由。

想哭泣就一定是伤心吗？
向大笑就一定要快乐吗？
想生气就一定要发飙吗？
想发泄就一定要大吼吗？

有很多事情是不需要不需要不需要不需要不需要不需要理由的，
连爱也是。

无解

去爱吧，
像不曾受过一次伤一样

跳舞吧，
像没有人欣赏一样

唱歌吧，
像没有任何人在聆听一样

干活吧，
像不需要钱一样

生活吧，
像今天是末日一样

悔过

假如后悔有用，
悲伤
是不是就不会存在了呢？

幸福快乐的来源

幸福是需要學習的，快樂是可以選擇的，
很多人拼命往遠方尋找幸福，
卻不知道幸福快樂其實就近在心裡，
轉個念頭，改變看事情的角度，就能擁有，
學會遺忘不快樂，就能擁有幸福
面對恐懼、放下恐懼，就能獲得快樂！
心是一個具有強大吸引力的磁鐵，
當你心中覺得快樂，會吸引許多快樂的事，
心中覺得悲傷時，便會吸引更多悲傷的事！
其實，幸福快樂不是肉眼可以看到的，也不是金錢可以買到的，
幸福是發自內心的，快樂就在你心裡～

缘尽的时候

當他離去之後，妳恨了他很長的一段時間。
因為妳以為，恨一個已經離開的人，
比繼續愛一個再也愛不到的人，容易多了。
但是妳後來才發現，
為了維持這樣的恨意，妳耗損了太多的力氣。
妳否定過去的甜蜜，攻擊美好的回憶，
妳讓毒素漸漸腐蝕心靈。
最後～妳把自己弄得好累好累！
於是妳恍然大悟～原來恨比愛更不容易！
要經過這番自我曲折，妳才能徹底明白～
緣分盡了就是盡了，
他已經走開了，妳也該想開了。
曾經的曾經，無論如何千迴百轉，
後來的後來，都會成為雲淡風輕。

拥有当下

你常常在意的，是你沒有的、
你總是悵然的，是你欠缺的、
你一直耿耿於懷的，是你始終追求不到的。
因為這樣，你反而忽略了那些與你長相左右的～
直到有一天它與你漸行漸遠了，不在你身旁了，
你才赫然明白，自己曾經擁有的是多麼珍貴的東西。
擁有的時候，你未曾感覺自己正在擁有，
失去了以後，你才終於體會自己曾經擁有。
親愛的，別讓這樣的遺憾一再地發生，
萬事萬物稍縱即逝，珍愛眼前應當即時～

咖啡 • 爱情

一杯香醇溫熱的咖啡，像一道小小的溫泉，

流過你的喉間，昂提你的精神。

但是太多杯的咖啡，卻像一條來勢洶洶的洪水，
漫漶你的額頭，讓你目眩、讓你頭疼～

咖啡要喝得恰到好處，就不能過量。

你的愛情也像咖啡一樣，
若要愛得恰到好處，也不能過量。

愛情，應該是讓你感到喜悅、甜美與豐盈，能昂揚你的精神。
愛情如果讓你感到的是強烈的掌控、娭妒與佔有，只是使你目眩與頭疼，

那麼，即是你應該暫時放下這杯愛情咖啡的時候了～

优雅

你明明希望自己可以優雅地處理每一件事，
偏偏太多棘手的事總是讓你焦頭爛額。
你明明告訴自己應該優雅地面對每一個人，
偏偏太多無禮的人總是讓你情緒失控。
在這種時候，或許你最好優雅地發呆個幾分鐘，
什麼事都不做，什麼情緒也沒有
你就是你的世界的中心，
當你靜止自己的時候，世界也停止了轉動。
如果世界都能因為你而暫停，
那麼又有什麼人什麼事為難得了你？
就這樣平靜地空無，愉快地沉澱。
然後，再優雅地開始，
處理要處理的事，面對得面對的人。

手放开

對那個人，你總是說你放不下。

其實，是放不下你自己吧？
對於那件事，你總是說你不能放心。
其實，是不能放手吧？
於是，每日每日，你記掛著那個人那件事，
就像拖著一袋垃圾到處走，把自己弄得沈重又不清爽。
早該放下卻遲遲不放手，這是你對自己的賭氣嗎？
那個人那件事已經於你無關了，你卻用繩索自縛雙手
心甘情願地繼續被控制嗎？
於是，每日每日，不是你緊緊抓住那個人那件事，
而是那個人那件事的幻影緊緊抓住了你～

让自己呼吸

看不見他，你擔心他沒有在想你。
看見了他，你又怨惱他的表現不如你預期。
你總是抽絲剝繭著他的某一句似乎不太中聽的言語。
你總是在顯微鏡下解剖著他的某一個似乎不怎麼在意你的表情。
親愛的，你確定你是在談戀愛嗎？
如此患得患失，倒像是在進行一場緊張兮兮的保密防諜任務呢！
愛情原本應該讓你感到甜美與豐盈。
如果對你來說，愛情只有憂慮不放心，
那麼，也許是你錯待了對愛的態度。
當你全部的心思都繫在愛人的身上時，你就被那條叫作「執著」的繩索綁住了。
而你無法掌握他，只是窒息了自己。
唯有解開對自己的束縛，你才能呼吸愛的氣息。
唯有懂得放下，才能真正懂得擁有～

爱的定义

偉大的愛是成全,

自私的愛是佔有,

佔有的愛是失去,

平淡的愛是幸福,

幸福的愛是珍惜,

珍惜的愛是永恆。

爱 • 别 • 离

對你來說，他曾經是十分重要的人，但是，後來他離開你了。
你試圖挽留他的腳步，不成；
你失控地向他哭喊，沒用；
你把一顆血淋淋的心抱出來給他看，他說：饒了我吧！
全世界都知道你很難過，但你究竟要這樣發狂到幾時？
其實，親愛的，你弄錯了，不是他要離開你，而是你要他離開．．
因為他在你生命裡的階段性任務已經告一段落，
現在是你要展開另一段旅程的時候，所以他非走不可
你的意識不知道這一點，你的深層意識卻很明白。
是你要他走的，這是你們靈魂的約定～
因此，祝福他吧！
他也有他要展開的另一段旅程．．．．．．

穿透一切

如果不想把自己弄得泥濘不堪，就穿透吧～
穿透他人無心的眼神和有意的言語，穿透一切表象。
穿透暖昧的夢境和模糊的慾望，穿透腦海中層層裹裏的思緒。
穿透時間和空間的界限，穿透一段感情一截回憶。
穿透，是因為知道萬象無常、短暫又虛妄，所有好壞終將過去。
穿透，是一種簡單易學的超能力，練習它是為了保持心思的明朗無礙。
穿透，是在順境時想：「是這樣啊。」在逆境時也想：「是這樣啊。」
不在一時一地停留耽溺、你才能穿透自己，才能自在地往前走去。

趁还来得及时

因為一時的壞情緒，你對他發了脾氣。
當時他默默地什麼也沒說，而你在事後被愧悔所煎熬。
你發現，對別人不好比別人對你不好，更讓你難受。
沒有人應該毫無道理地承受你粗暴的對待，
即使最親的人．．．尤其，是最親的人。
那麼，親愛的，去向他道歉吧！
告訴他，你的心情不好不是為了他，而是有別的事煩擾了你。
讓他好過，你也就好過了。
許多時候，應該說的話要及時說清楚，
畢竟誰也不知道下一刻會發生什麼事，畢竟最親的人也無法陪你到永久。
時光不再～時光不再～
時機過去就很可能不會再回來。
人生最怕愧悔，別讓一時的猶豫而輩子折磨了你自己。

谁是让你幸福的人？

幸福體質檢測

１　你決定到遠方自助旅行約一個月的時間請問讓你有這個想法的主因是什麼？
太久沒有旅行了→ ２
感情或工作出現煩人的問題→３

２　你終於確定要到哪一個國家旅行請問這個國家屬於？
熱帶國家→４
寒帶國家→５

３　請問你到旅遊地點所做的第一件事是什麼？
到處逛一逛、看一看→６
先到住宿的地方小憩一會兒→５

４　休息一個晚上的你，一大早就起床了，並以無比期待的心情向旅程的第一站出發，沒想到才走沒多久，你就迷路了，請問這時候你會怎麼做？
拿出地圖仔細研究→７
不斷地詢問路人→５

５　好不容易到達你要去的目的地，請問那是什麼地方？
一家全球聞名的美食餐廳→８
一處頗具歷史意義的古蹟→７

６　玩了一整天，你大約八點左右回到住宿的地方，洗一番之後，你倒了一杯紅酒獨酌，靜靜地坐在陽台上看夜景，請問這時候你心裡想起了誰？
家人或同性朋友→５
情人或異性朋友→８

７　第二天，你準備去拜訪一位好久不見的老朋友，可是一到達筆記本上所抄的地址，才發現對方根本不住這裡，請問發生了什麼事？
對方已搬家→９
自己抄錯地址→10

８　好不容易連絡上老朋友，請問你們約在哪裡見面敘舊？
咖啡廳→10
對方的家→11

９　與老朋友道別之後，你正準備往下一個目的地前進，走著走著，忽然看到街角圍著一群人，請問那群人在做什麼？
欣賞街頭藝人的表演→12
圍觀一位發生意外的傷者→10

10　當你參觀完今天最後一個景點，正要回住宿的地方時，肚子竟然開始絞痛，請問這時候你會怎麼做？
求助於身邊的陌生路人→12
撐回住的地方找服務人員→13

11 經過一番折騰，體力慢慢恢復，但你的心裡卻閃過一陣隻身在異鄉的孤獨感，請問你會如何渲洩自己的情緒？
大哭一場→13
將心情記錄在日記本裡→10

12　正當你走得很累，一個人坐在公園的椅子上發呆時，突然有位高大帥氣的男士跟你說了一句話，請問他說什麼？
「你好迷人！」→14
「你的東西掉了！」→15

13　連著幾天的晚餐，你都是以麵包果腹，今天你打算好好犒賞自己，請問你去吃了什麼？
頂級牛排→15
海鮮全餐→16

14　飽餐一頓之後，你因為肚子實在很撐，又加上用餐的餐廳離住宿的地方不遠，所以決定散步回去，請問你走了多久的時間？
不到一個小時→17
一個小時以上→ 18
15　回到住宿的地方，發生一件讓你驚喜萬分的事，請問是什麼事？
情人傳真問候信給你→18
有愛慕者送花給你→19

16你自助旅行已有兩個多星期的時間了，請問到目前為止你的心情如何？
有點兒後悔沒有參加旅行團→19
雖然疲累，但很充實、愉快→20

17　某天，你到一個小城鎮遊玩，為玩得太盡興而錯過最後一班火車的時間，請問你會怎麼做？
找一家當地旅館投宿→ａ型
想盡辦法回到原來住宿的地方→ｂ型

18　你經過一處跳蚤市場，買到一件非常喜愛的商品，請問那是什麼？
戴在身上的飾品→ｂ型
擺在家裡的傢飾→ｃ型

19　請問你對於這趟自助旅行印象最深刻的是什麼？
風土民情→ｄ型
自然景觀→ｃ型

20　終於要結束這次的自助旅行了，你現在的感覺是什麼？
樂不思蜀→ｄ型
好想家啊！→ e 型
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a型　黃色幸福人
你的性格十分隨和，即使有人誤會你或是指著你的鼻子罵，你也不會輕易動怒，總認為就算天塌下來也有高個子頂著，很懂得善用輕鬆、樂觀的人生哲學。沒有什麼 金錢概念，不是一個唯利是圖的人。某些時候，可能有人會認為你表現得過於輕浮，好像什麼事都不在乎，難以被託付重任，一些有利於你的好機會也容易因此而被 錯過。
Happy Point：婚姻侶．晚輩

ｂ型　藍色幸福人
或許你的行為還能在世俗的標準裡被認同，但是你的想法和邏輯卻怪得可以，你有自己找快樂的方法、有自己生活的模式，對於沒有創意的人事物總是不屑一顧。你 時而超脫、時而實際，全身散發獨特且自我的氣質，十分適合生存在充滿無限可能的二十一世紀。你的社交能力還算不錯，但卻往往表現得過於誇張，讓人覺得有些 浮華不實。
Happy Point：同事．長輩

ｃ型　綠色幸福人
你討厭一變再變的做事方式，最好事前做好周詳而充份準備，然後一氣呵成地完成所有任務，為突發的問題會讓你覺得煩躁且不知所措，簡直是痛恨至極。你喜歡幫 助別人，但不會刻意主動，不致於讓人有太過熱情的感覺。你的情緒平和而穩定，雖然不太喜歡交際，可是誠懇待你的知心好朋友卻不算少，是你這一生中很珍貴的 寶藏。
Happy Point：兄弟姐妹．同學

ｄ型　紅色幸福人
你絕不會被淹沒在人群之中，容易成為眾人目光的焦點，一旦找到屬於自己的表演舞台，想不成為名人都難。偶爾，你也會有缺乏自信的時候，但是只要別人隨便讚 美你兩句，你立刻就能從一隻膽怯的貓咪變成驕傲的孔雀，光芒無人能敵。你從不知道計畫是什麼，喜歡有機會就去試、有樂子就去玩的生活模式，當然嚐到失敗的 機率也比別人高。
Happy Point：主管．朋友

ｅ型　橙色幸福人
從外表看來，你像是一個沒有主見的人，但是其實你比誰都還要倔強，幸好你的本性善良，並不會因為好強而傷害別人。你具有異於常人的藝術潛能，如果能從事相 關的行業，必定會有不錯的成就。你常有思慮過多的毛病，一件再簡單不過的事都能被你複雜化，若無法作適當的調整，不僅自己會深陷痛苦的泥沼，就連身旁的親 朋好友也遭殃。
Happy Point：父母．情人

心理测验.. (满准的哦!)

思想体质测验

对我而说，真的蛮准的..

所以拷贝下来让各位玩玩~ ^^

你屬於什麼精靈?

找出你所屬的精靈，立刻知道你個性中的小秘密喔?

1、你覺得雖然女生的力氣比男生小，但是女生的頭腦想得比較仔細，所以也可以在團體競賽中勝過男生？
YES--到第4題
NO--到第2題

2、每一次新學期開始的時候，如果你被同學們提名選為班上的幹部，你不但不覺得不好意思，反而會很高興的接受？
YES--到第5題
NO--到第3题

3、不上學的日子不管是跟朋友們遊玩去、還是跟家人去郊遊踏青，你都會仔細搭配出門要穿的衣服顏色及樣式？
YES--到第5題
NO--到第6題

4、如果有一天你突然得到一筆獎學金，你會寧可買很多喜愛的餅乾糖果請同學朋友們吃，也不想把錢存起來買喜歡的故事書？
YES--到第7題
NO--到第5題

5、如果當你學業成績表現良好的時候，你會因此常常向父母要求要買禮物來獎賞自己？
YES--到第8題
NO--到第6題

6、如果你好不容易存夠了錢，買了最喜愛的玩具或書籍，卻發現另一個同學早就買了一模一樣的東西，你會因此而覺得不高興？
YES--到第8題
NO--到第9題

7、如果有一天你在放學的路上跟兄弟姊妹吵架，正巧卻被同班同學看見了，你會覺得很丟臉而趕快跑開？
YES--到第10題
NO--到第8題
8、如果你現在身上擁有一種魔法，可以把自己變成大人、也可以變成幼稚園小朋友，你會寧可把自己變成大人
YES--到第11題
NO--到第9題

9、如果你在舉行自己的慶生會的時候，你會比較喜歡來參加的朋友們送你比較實用的書籍、文具、筆記本，而不喜歡玩偶、小飾品、親手做的禮物卡片？
YES--到第11題
NO--到第12題

10、如果有一天你認識了一個很喜歡的異性同學，你會很想馬上把心堛熒P覺告訴最要好的幾個朋友
YES--到第13題
NO--到第11題

11、認識新朋友的時候，當對方問起你的家庭狀況、及在學校的成績表現時，你會很大方的告訴對方，而不會覺得害羞或不願意說？
YES--到第14題
NO--到第12题

12、你念書的時候常常都是一邊聽音樂一邊用功，就算是準備考試的時候也一樣？
YES--到第14題
NO--到第15題
13、你是一個很在意朋友說的話的人，如果朋友讚美你，你會一整天都很開心，而朋友如果說你壞話，你可能會氣得不想再理他？
YES--A型
NO--到第14題

14、繪畫課時如果要你選擇畫一種水果的形狀，你會選擇畫可愛的草莓，而不會選擇大大的西瓜？
YES--B型
NO--到第15題

15、如果有一天全班同學決定要一起吃飯慶祝老師的生日，吃飯的地點你會寧可選擇麥當勞，而不是老師家？
YES--C型
NO--D型

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【A型：火象精靈】
火象精靈的你，心堭`常都是穿充滿著熱情的，無論對新同學或舊朋友，你都是扮演著照顧他人的角色，尤其一旦是你所認定的好朋友，你一定是把自己最好的東西都一起分享，一點都不會吝嗇喔！
優點： 遇到困難時不會想太多，所以不大會愁眉苦臉的，而且個性很直接很好相處，所以朋友就是比別人多。缺點： 比較缺乏耐心，常常無法專心做一件事，而且脾氣好象也不怎麼好。
幸運顏色： 紅色、黃色。

【B型：水象精靈】
水象精靈的你，平常看起來就是柔柔順順的，跟朋友相處在一起不太會有甚麼自己的意見，所以大家最喜歡跟你交朋友，而你也是哪種比較會依賴家人、依賴朋友的人喔！
優點： 你是最好的聽眾，無論朋友有甚麼煩惱，你都是照單全收，所以特別容易有死黨喔！
缺點： 你私底下的個性其實是有點固執的，只要是你所不歡的事情或東西，你根本連碰都不想碰。
幸運顏色： 白色、深藍色。

【C型：風象精靈】
風象精靈的你，有著比別人更靈活的頭腦喔，你對很多新奇的事情都特別有興趣，可以說是興趣廣泛呢。你喜歡結交各種朋友，越是稀奇古怪個性的人，越能夠跟你合得來喔！
優點： 個性愛好和平，即使跟朋友意見不合也不會吵架，而且腦筋動得快，很容易贏得好人緣喔！
缺點： 你的腦子埵陶多的幻想，但是常常只會說不會做，不切實際的個性會讓自己不容易進步喔！
幸運顏色： 紫色、淡藍色。

【D型：土象精靈】
土象精靈的你，個性就是比別人腳踏實地，只要是你定下的目標，你一定是勇往直前的。只要朋友對你好，你也一定會相對等的回報，非常有耐心的你，是最容易成功的喔！
優點： 你待人處事就是穩穩定定的，自己就會要求自己，所以不大會讓自己犯錯，需要幫忙的時候找你就對了
缺點： 個性上有時候容易太固執了，一旦是你認為對的，就不太容易受別人影響，常常會被罵小頑固呢！
幸運顏色： 綠色、咖啡色。

可爱占卜

两面

爱
可以很简单
也可以很复杂

想念
可以很甜蜜
也可以很痛苦

距离
可以很自由
也可以很孤独

等待
可以很期盼
也可以很无奈

好想你

I.. Miss.. You..
I miss you

还没忘了你这么多天没见
可是我总想起你的声音在我耳边
今天心情好吗
是否不愉快
要一切都看得开
世界没有太坏
虽然不在你身边
我的心有一条线
连着你牵着你
好想你想到愿意相信
我就闭上了眼睛你在这里
别忘记我们的约定
一直都在我心里
不管你在哪里
不要忘了我有多么爱你

不要忘了吃饭不管有多忙
不要忘了开车时候一定要往前看
其实我真的很快乐
有你一直守侯
一直走到了以后都挽着你的手
虽然不在你身边
但我在你心里面
我愿意等着你
我好想你想到不能呼吸
想到全身没力气没有关系
你别忘记我们的约定
一直都在我心里
不管你在哪里
不要忘了我有多么爱你
我也一直在这里
别忘了我有多么爱你

漫长的等待

等待。。
漫长的等待。。
无奈。。
时间过得好慢。。
一个人，
带着两颗心。。
保护着约定。。
原来是那么的
孤单。。

爱的孤单

一個人的孤單
提醒了我和你時的幸福
而，最孤單的是
你還在
而幸福卻已經走掉

经典爱情26个字母

A-accept（接受）
“世上没有十全十美的人”。记着，你爱他，就必须接受他的一切，甚至他的缺点。
B-belief（信任）
不信任对方，经常以怀疑的口吻盘问对方，这种互相猜忌的爱情就只有分手下场。
C-care（关心）
关心的程度正好表现你对对方的重视程度，间或打个电话给对方关心地问候一句：“工作辛苦吗？”又或者传呼他：“天气凉了，记得多加点 衣服”。这些关心未必有实际用途，但起码能令对方暖在心头。
D-digest（理解）
我们不是圣人，总有情绪起伏的时候，若对方是“凸”的时候，你何不做“凹”去忍耐一下他，安慰一下他呢？
E-encouragement（激励）
夫妻之间互相欣赏，互相激励，尤其是在逆境和一些关键时刻，来自伴侣的激励的能量远比想象的要强的多。
F-freedom（自由）
纵然已婚，也应给予对方应有自由及保持秘密的权利。你的另一半不是你的终生奴隶，不要让他认为跟你结婚就等于被困笼中。
G-give（付出）
爱情这样东西 不一定是你付出“一”，便会收回“一”。但不付出便一定没有收获。对你的爱人，应有如对自己一样，毫无保留地付出，这才算得上真爱。
H-heart（心）
爱情最重要的道具是心，你必须真心对待，用心去爱。没有心，又怎称得上真心相爱？
I-independence（独立）
甜言蜜语的人会说：“我是为了你而生。”其实，每个人都有自己的生存意义，不应过分依赖对方，成为对方的沉重负担， 甚至累赘。
J-jealousy（妒忌）
适当的妒忌、呷醋能表示你对对方的重视，但切记是合情合理的呷醋；反之，毫不讲理，大发雷霆地呷醋，必惹反感。
K-kiss（吻）
一吻胜过千言万语，轻轻的一吻已能代表你惜他、爱护他，所以请不要吝啬你的红唇。
L-love（爱）
都说是爱情，没有爱又怎会有情呢？爱跟喜欢不同，爱一个人，你必定愿意为他做任何事，这是最高的境界。亲时不妨跟对方说句“我爱你”， 担保比任何礼物来得甜蜜开心。
M-mature（成熟）
为什么一般人的初恋总会无声无色地惨败，因为年轻人都恋爱得较幼稚。况且，没有一个人会喜欢对方长 年没头没脑地蹦蹦跳跳。人成熟一点，你的爱情变会早熟一点，直到开花结果。
N-natural（自然）
很多人初拍拖时都会把一切的缺点隐藏起来，变成另一个人。日子久了，缺点才一箩箩地出现，令对方吃不消。其实，不做作，流于自 然的爱情才是细水长流的。
O-observe（观察）
经常细心观察爱侣的喜好，不但能更了解对方，更能给他惊喜。那份心意必定比礼物来得珍贵。
P-protect（保护）
做男朋友的当然要保护女朋友，但做女朋友的亦要保护对方的尊严，不应容许别人中伤、侮辱你的另一半。
Q-quarter（宽 大）
宽大是基本的要诀，对爱侣的错误，你应以宽大的态度原谅他，因为你是最爱他的人。
R-receive（接收）
对于爱侣为你所做的，请不要表现得无动于衷，令他气馁。他付出，你便应以欣赏的态度去接受，这才能令感情更进一步。
S-share（分享）
若你爱他，就必能与他分享他的喜与哀，这是作为一个伴侣最简单的责任。
T-tender（温柔）
歌都有得唱《Love me tender》啦！爱人当然要温柔地爱，因为男人女人缺乏温柔都不可爱。
U-understand（明白）
不明白对方的想法，对方跟你说话，你永远只独自发呆，那就是一段缺乏沟通的爱情。多站在对方立场，将心比心地想，必定能更了解你的另一半。
V- veracity（诚实）
对爱情，必须一百倍的诚实，你也不想你的另一半是个“大话精”吧！时常互相欺骗的感情又怎能天长地久呢？
W-wait（等待）
等待是维系一段感情的基本元素。最重要的是你要与他同步成长，这样，等待虽是痛苦的，也是幸福的。
X-“X”（乘法符号）
把你对他的爱每天以倍数地乘上去，爱情自然变成无限大，爱情走也走不掉。
Y-yearn（想念）
工作或不在一起时，不妨多想念对方，间或致电或传呼他说句“我很挂念你”必能令对方甜在心头，更起劲地工作。
Z-zest（热情）
像小龙女般虽然貌若天仙，却冷若冰霜的情人，除了杨过，相信都没有人愿意跟她一生一世。所以，做爱侣的，适当的热情能增添不少乐趣，但切忌过分热情。

T.T

Yerrr... Wish that can go out again.. >.<
So regret that night so stupid wanna stay outside so late made now can't go out anymore..
Actually I also dunno why I would be so stubborn that night..
jUst a word can describe myself: Foolish!
And greatz now.. No more outgoing.. StupId
Tonight.. Dunno got chance to go out anot..?
Everyday want me to stay at home whole day.. For 2months at here.. My life will fade away soon..
Very soon.. T.T
Not I don't want to stay at home with family..
But I also need some free time at outside with frens..
I knew that last time I was wrong.. Absolutely wrong and I should be given some punishment..
But I've already learnt from it.. I really regret about that night what I've done.. >.<
1week banned at home.. It's enough for me..
Sorry.. T.T
Forgive me please..?

害怕失去

真愛不會要妳苦苦等待..
You choose something, and you lose something else. That's trade-off.
我們害怕失去愛情，也許只是害怕失去對一個人甜蜜的習慣...

终究...

我好想你...
每一天都是如此心痛,
如此的難過.
我自己都沒想到,
會如此的想念你.
我已無法自拔的眷戀,
你懷中的氣息.
但是...
這也是,
我所要擺脫的.

千万个来不及

當一個人就在你的面前　你對她視而不見
那樣叫做珍惜嗎
當一個人就在你的面前哭了　你對她的傷心無動於衷
那樣叫做珍惜嗎

如果今天她真的不在了
消失在這個世界上
任憑你任何的後悔與遺憾
也無法喚回她的笑容　無法再見她一眼
那時你一定會情願
如果可以再給你一次機會　你不會再對她視而不見
你只會想要對她這樣那樣的好
既然如此
一定要等到來不及了
就一切都來不及了嗎

真正的珍惜
是對方還在你的身邊你的眼前
你就是想對他好
你就是對他情不自禁
否則
這哪裡叫做珍惜

如果現在的你不能明白
也不能報以行動
當你恍然大悟的那時
來不及的
就是來不及了

心中的位置

原來，我們不是靠著相處時的快樂去確認某人在自己心中的地位。

相反的，是我們怎樣不願失去，我們願意為那人犧牲什麼，
能克服恐懼，能在彼此傷害後，拉下臉來挽留。

因為體認到這點，才會奮力的在時間的洪流裡拉住彼此。
不管以什麼方式。

Love あい

Love is more than a word,
it says so much.
When I see these four letters,
I almost feel your touch.
This only happened since
I fell in love with you.
Why this word does this,
I haven't got a clue.

Love 不單是一個字，
它還代表了許多意涵，
當我看到這四個字母時，
我幾乎能感受到你內心的感動。
但是這只發生在，
我愛上你之後，
為何這個字有如此的魔力，
我也搞不清楚。

情人间的密语

If I could save time in a bottle
the first thing that I'd like to do
is to save every day until eternity passes away
just to spend them with you

if I could make days last forever
if words could make wishes come true
I'd save every day like a treasure and then
again I would spend them with you

如果我能把時間存入一個瓶子，
我要作的第一件事就是，
把每一天都存下來直到永恆，
再和你一起慢慢度過。
　
如果我能把時間化作永恆，
如果我的願望能一一成真，
我會把每天都像寶貝一樣存起來，
再和你一起慢慢度過。

伤害

越懂愛的人 往往越容易讓對方受到傷害
就像是
他總是知道該怎麼精準的說出我不想聽的話。。。

重复

同樣的話在重覆過太多次之後
真實性就會連自己都開始懷疑起來
所以我才會不斷的告訴自己 : 我愛你

等

兩杯熱咖啡
心情是等待
只是　我等的人　不會來
咖啡也觉得无奈

遗憾

我們的遺憾來自於相愛時間的錯過
而其實最遺憾的是
我們連錯過也錯過

心尺

每個人的心裡都有一把尺
有些人高些　有些人低些
而我們　並沒有必要用別人的尺來生活自己的人生

心碎

把心交到你的手上只會被你弄碎
而最感傷的是
碎掉的心　還是只想待在你的手裡

寂寞

如果　
我對你的愛情是寂寞的話
那麼　
我的寂寞　無上限

女人在什麼情況下會無理取鬧？

當我希望你靠近一點你卻遲遲沒有靠近，
那麼我只好找個藉口來無理取鬧。
這時候的「鬧」，是「嬉鬧」，我一面鬧你一面引誘你。

當我不想你靠近而你卻一直想要靠過來，
我逼不得已只有對你大發脾氣。
這時候的「鬧」，是「鬧中取靜」，我想一個人靜一靜，難道這都不行嗎？

當你稱讚別的女人時，我會無理取鬧。
其實，我只是在忌妒，而且不想讓你知道我在忌妒。

當你答應我的事情沒做到，我會無理取鬧。
我只是在借題發揮，有些話當面戳破就沒意思了，
用不著我提醒你，你應該自動自發去面壁思過。

你說，無論如何你都不會放棄我。
有了這句話，我開始肆無忌憚為非作歹。
我之所以無理取鬧，只是想看看你是不是真的無論如何都不會放棄我。

當我想探測你的底限，我會無理取鬧。

當我想把你氣走，我會無理取鬧。

當二十八天到了，我會無理取鬧。

當我想得到你的一點關心，我會無理取鬧。

當我有理也說不清，我只好無理取鬧。

當你說我無理取鬧，我會更加無理取鬧。

都已經說了這麼多理由了，你怎麼還會認為我是無理取鬧？
承認吧，其實我一直都是「有」理取鬧！

The Best Chocolate Chip Cookies

Copied from Diana's Desserts.

Ingredients:
(I've made some changes base on my own favors due to the sweetness of the original recipe.)
1/2 cup rolled oats
1/2 cup Nestum
250g all-purpose flour
1 1/2 teaspoons baking soda
1 teaspoon salt
8 oz/226g butter, softened
160g brown sugar
1/2 cup milk (optional)
1 1/2 teaspoons vanilla extract
1/2 teaspoon lemon juice
2 eggs
1 - 1 1/2 cups chocolate chips
1 1/2 cups chopped walnuts / 1 cup corn flakes (optional)

Instructions:
1. Preheat oven to 180 degrees C.
2. Grind oats in a food processor or blender until fine. Combine the ground oats with the Nestum, flour, baking soda and salt in a medium bowl.
3. Cream together the butter, sugar, vanilla, and lemon juice in another medium bowl with an electric mixer. Add the eggs and mix until smooth.
4. Stir the dry mixture into the wet mixture and blend well. *Add the milk into the mixture if needed. Add the chocolate chips and nuts/cornflakes to the dough and mix by hand until ingredients are well incorporated.
5. Spoon the dough onto an ungreased cookie sheet. Place the scoops about inch apart. No need to press the dough flat. Bake for 16 to 18 minutes or until cookies are light brown and soft in the middle. Store in a sealed container when cool to keep soft.

*For the best results, chill the dough overnight in the refrigerator before baking the cookies.
**I love to add milk in my baking because it makes them taste better.. But it will also make the dough more wet.. Well it's all depend on what you like to add on.

有感而发

一名已婚婦女去上一門潛能開發的課程。
席間，講師請這位婦女上台來，在黑板上寫下他心裡最重要的十個人的名字。

女人毫不猶豫地寫下了她摯愛的家人、親密的朋友、鄰居、同事的名字。

接著，講師說：「請刪掉裡頭對你而言最不重要的那一個人。」

女人想了想，決定刪去同事的名字。

講師又說：「請再刪掉一個最不重要的人名。」
這一回，女人擦去了鄰居的名字。

就這麼一個一個刪掉，到了最後，
黑板上只剩下女人的母親、丈夫，以及孩子三個人。

此時，講師緩緩地說：「請再刪去一個。」

女人想了很久，忍痛逝去母親的名字。

講師再度說：「請再刪去一個。」

女人的眼淚幾乎要流出來，她擦去了她孩子的名字。

現在，黑板上只剩下一個名字，就是女人的丈夫。

講師問：「為什麼你認為你的丈夫比你的母親、孩子都重要呢？」

女人回答：「我母親愛我，是因為我是她生的，我愛我的孩子，是因為他是我生的。只有我的丈夫，與我非親非故，毫無血脈相連，卻願意像我的親人一樣愛我，你說，我是不是應該要加倍地珍惜他呢？」 一個所有人都知道，卻很少人願意面對的事實是：
父母老了，會離開孩子；
孩子大了，也有他們自己的天地；
真正能夠相伴一生的，除了你自己，就只有你的另一半。
就像電影《世界末日》(Armageddon)最後的結局，
父親選擇犧牲自己，也要把女兒心愛的男人送回地球，
是因為他知道，誰才是女兒下半生的依靠。
因此，對父母好，對另一半要更好；
跟孩子親，跟另一半要更親。
如果說親情是天性，
那麼愛情，就更應該要靠後天的努力來維繫。

为什么人会对爱情执着呢？

執著不是優點，反而是人最大的缺點。
在愛情裡，我們應該要愛得「認真」，但無謂「執著」。
「認真」與「執著」的差別在於：
「認真」是努力把事情做到最好的一種態度，我們是為了明確的目標在努力。
「執著」則是為了努力而努力，儘管已經知道自己達不到目標了，我們還是抓著某件事情不肯放手。
這是何必呢？執著的人，很容易把自己關在思想的牢籠中，自己跟自己過不去。
另外一方面，我們也應該要愛得「忠誠」，但不需要「執著」。
「忠誠」表示我們願意遵守與對方的承諾，當感情關係還在的時候，專心一意地去愛。
相反的，一旦有一方決定退出這段感情時，我們也沒必要再謹守這個承諾。
而「執著」則是無論環境如何變遷，我們都仍然想要照著自己的方式去愛。
與其說這是太多情和太長情的關係，倒不如說這是因為不肯面對現實。
或許有人會說，「我也不想要這樣啊！可是沒辦法，我就是這麼執著！」
這同樣也是一種不負責任的想法。
有時候，放下自己的固執，你也等於放下了自己的痛苦。
當愛情已經宣告死亡時，死心吧，不要死心眼。

相遇

有些人相遇的太早
有些人相遇的太晚
有些人則是一輩子都不该相遇

而你呢？
是否真的如你所说的
在错误的时机 进驻我的世界

说服

你明明对着我说 "我爱你"
为什么在我听来
却像是你在说服你自己？

轻轻的拥抱

有的时候
我想要的
只是一个拥抱而已

New to here..

First time do my blogging at here..
Hope this time can success.. T.T
I just want to express all my feelings at here..
No matter good or bad..
I think mostly will be sadness.. =(
I thought..
IF got people can share with.. That would be better..
Atleast my feeling and heart won't so suffer n pain..
But if nobody wanna k about these.. It doesn't matter tho..
A blogger is a blogger.. not a chatter.. IS it..?